Locale tipico della Romanità situato in Viale Trastevere 53, famoso per il suo servizio sbrigativo, la buona pizza ed il conto finale esiguo (almeno così dicevano), insomma classico punto di riferimento per una pizza prima di una serata (o magari a conclusione).A cena siamo un gruppetto abbastanza numeroso (11 persone), con le medesime scelte per tutti : Fritto misto(supplì, fiore, filetto di baccalà) e Pizza.
Molta fila fuori dal locale, ma per mia fortuna arrivo con un pò di ritardo e quindi trovo già la compagnia seduta al tavolo in mia attesa assiepata lungo il marciapiede trasteverino, tra autobus che passano e gente che cammina, spalla a spalla con il commensale (e dire che ci ha detto pure bene, visto che una coppia a fianco ha dovuto condividere il tavolo con due turisti cinesi!!).
Subito prendono le ordinazioni per la pizza, nota dolente la mancanza del menù con il risultato di una serie di pizze snocciolate a voce (è pure vero che non ci sono grandi innovazioni, ma le classiche pizze della tradizione) con un pizzico di indolenza da parte del cameriere di turno all'esitazione nella scelta della pizza da parte di uno di noi.
Tornano dopo una manciata di minuti per ordinare bibite e fritti, assecondiamo la proposta di un fritto misto per tutti ed ordiniamo inoltre 8 bottiglie di birra da 0.6 , 3-4 d'acqua, e una di coca cola (in mancanza della bottiglia ci portano 5 lattine da 0,33)
L'attesa non è eccessiva, ma di certo non così breve come promesso.
Nel giro di una decina di minuti arrivano i fritti: fiore e filetto di baccalà veramente molto unti, supplì discreto anche se sembrerebbe riscaldato, tempo di fare l'ultimo boccone ed eccoci servire la pizza.
Pizza molto buona, cotta al forno a legna, sottile e ben carica di ingredienti, alcune un pò sformate e stortignaccole a dire il vero.
Quando anche l'ultimo di noi finisce la sua pizza ecco subito arrivare il cameriere che su un piccolo blocco note redige il conto, solo dopo la nostra richiesta arriverà anche la ricevuta fiscale.Tempo qualche minuti e veniamo gentilmente invitati a lasciare il tavolo.
Prezzo: 22 € a persona
Valutazione: Posto sicuramente caratteristico e molto turistico, ma a quel prezzo si trova di sicuro di meglio in giro, consiglio di chiedere sempre il menù, perché per nostra incuranza non l'abbiamo fatto ed è uscito fuori un conto estremamente alto che non abbiamo avuto modo di verificare, insomma locale da provare ma non di certo tappa fissa.
Voto Finale: 5,5
Nessun commento:
Posta un commento