Lo schiaccianoci

Ecco, ti pareva..ora già si sono montati la testa e sono passati dalla "parte del nemico", direte voi affezionati lettori leggendo il titolo del nuovo locale che abbiamo visitato per voi, ma in realtà qui si tratta di una pizzeria nel cuore di Roma, che poco o niente ha a che fare con noi accaniti giudici culinari! Situato in via L. V. Bertarelli 97/103 non molto lontano dalla stazione tiburtina. Ho detto pizzeria, ma si da il caso sia anche bisteccheria con offerta di carni danesi e argentine. Noi però non abbiamo avuto il piacere di provare le loro proposte di carne, ma abbiamo preferito l’offerta PIZZA NO_STOP, l’attrazione che ha l’esclusiva del locale. 

Sole e Luna

Quando la fame attanaglia lo stomaco e il conto il portafoglio, PIZZA NO STOP è la soluzione!! Se le suddette si sposano con un grande gruppo di persone, le quali sono indifferenti alla qualità, Sole e Luna fa al caso loro.

Situato in via ardeartina, 12 con ampio parcheggio e parcheggiatore, accoglie gli ospiti in un vasto patio coperto da grossi gazebo impolverati. Presenta imbanditure poco curate tipiche da pizzeria e di tanto in tanto è possibile scorgere un gattino che passeggia tra le sedute.

In questa ristorante è possibile consumare pizza carne o pesce, in 3 varianti di menù.
Il menu Pizza no stop, l' unico ordinato da noi, prevede a 14€:

Da Max al Braciere

Da Max al Braciere è un locale storico di Trigoria: aperto già da più di 20 anni col nome "La Ruota", aveva di recente chiuso per poi riaprire, ristrutturato, con un altro nome.

Situato in Via dei Redattori 55, sempre abbastanza affollato, e meta a volte di calciatori e attori (fra cui Alberto Sordi), si era contraddistinto per i primi e per la pizza "alla ruota", ovvero una pizza maggiorata (nelle dimensioni e nel prezzo) in alternativa a quella classica (ovviamente ordinabile).

Arriviamo in un normale venerdì di fine estate verso le 8, e ci fanno accomodare ad un tavolo all'aperto. Un punto carente del vecchio locale erano per l'appunto i tavoli all'esterno, un pò troppo vicini e abbastanza spartani. Questo nuovo locale ha un look decisamente più rustico e moderno, con degli ombrelloni e con un lastricato simil porfido per niente male. Anche l'interno, visionato di sfuggita, sembra essere realizzato sul medesimo stile "casareccio".

Le nostre ordinazioni, per due persone, comprendevano:

Consigli per gli acquisti

No, non è un lancio pubblicitario di Costanziana memoria, nè tantomeno siamo entrati improvvisamente nel mondo della pubblicità.

E' solo un modo come un altro per chiedere a voi, carissimi e affezionati lettori ( sembra vero!!) di lasciare consigli, indirizzi, indicazioni, biglietti da visita o quel che più vi aggrada di alcuni dei ristoranti che consigliate di andare a "schiaccianociare".

Provvederemo quanto prima a testare personalmente i vostri consigli.

nel frattempo, demo...MUSICA!(cit.)

Itoya

E' da qualche tempo che per la rete impazzato i così detti "group coupon", siti web specializzati nella vendita di buoni (o appunto coupon) che promettono dei forti sconti per diverse tipologie di servizi.

Proprio in uno di questi siti mi sono imbattuto in un offerta "all you can eat" per questi ristorante dove a prezzo fisso puoi mangiare qualsiasi cosa passi sul kaiten, il tipico nastro giapponese con sopra i piattini con le vivande.

Re Grano

Un re è colui che governa i suoi sudditi. Può essere benevolo, ed essere acclamato come un eroe, oppure alzare troppo le tasse ed essere tacciato di tirannia. La seconda scelta è quella perseguita dal ristorante/pizzeria Re Grano, situato in zona mezzocammino (Vitinia), presso il centro sportivo West Coast, su una salita celeberrima per la sua ripidità.

Perchè parlo di tirannia? Perchè questo è un classico esempio di come un locale può avviare una politica fallimentare d'espansione che ha il solo scopo di perdere i clienti. Io e la mia ragazza eravamo assidui frequentatori del locale, in virtù del loro impasto (fatto proprio dal pizzaiolo, il locale in passato ha vinto svariati premi, da qui il nome), soffice, delicato, squisito. Collocando tutto nel tempo, vi parlo di circa 1 anno fa: i prezzi allora erano già alti (12 euro in media per una pizza) ma si sopportava e sopratutto si accettava di pagarli in virtù dell'alto livello dell'impasto e della pizza in generale.

Tokyo

Partiti per un panino al volo ci siamo fatti prendere da una voglia di sushi, così deviando all'ultimo ci siamo ritrovati in questo ben curato ristorantino giapponese, che da fuori sembrerebbe più una trattoria modernizzata.
Il locale dal nome un pò scontato si trova in Via Giovan Battista Grassi 20/22 - Fiumicino

Locale ben curato in stile orientale, anche se con richiami occidentali dati dai tavoli e da parte del mobilio. La particolarità sono i priveè, questi il classico stile Giappo, che con 4-5 commensali sono utilizzabili senza alcun costo aggiuntivo.
Veniamo fatti accomodare ad un tavolo e ci portano un menù ed un piccolo foglietto per le ordinazioni, in quanto la peculiarità del ristorante è il menù no-stop con servizio al tavolo.
La scelta è molto vasta e comprende tutta la tipica cucina giapponese conosciuta, dal sushi al sashimi, passando per gli onigiri al ramen, oltre a tempura e primi piatti classici, insomma c'è tutto per una lauta cena.
Menzione speciale và fatta al salmone, che almeno quella sera era freschissimo e molto buono.
Conclusione della cena con un dolce (fuori menù) composto da dolcetto ai fagioli rossi e gelato al thè verde.

Costo: 46€ comprende 20€ a testa per i menù più il costo di acqua e del dolce
Giudizio Finale: Locale sicuramente da consigliare per chi ama i piatti giapponesi, perchè nonostante la cucina industriale la qualità è sorprendentemente alta
Voto: 7

La Madre Panza

"Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere".
Ora oltre che un blog di recensioni di ristoranti gli schiaccianoci sono diventati anche amanti di proverbi?
No ( o almeno non ancora :D), semplicemente è il miglior modo di descrivere "La Madre Panza".
Ristorante leggermente fuori mano che si trova in località Santa Maria delle Mole a circa 15 minuti da Roma, l'aspetto caratteristico, una ricostruzione dark di un ambiente medioevale dà subito l'impressione di un locale curato in ogni singolo dettaglio, adatto sia ad una cenetta romantica che ad una serata con gli amici.
Ci fanno accomodare all'esterno e dopo aver sistemato il tavolo (una misera striscia di carta che sembrerebbe una scelta stilistica voluta, ma che rimane pur sempre una striscia di carta...) passiamo alle ordinazioni, il menù è molto vario e comprende cose piuttosto insolite, da un misto di salumi di cervo, oca e cinghiale passando al coccio di parmigiana con alici e bufala, ai fritti fatti in casa, ogni piatto sembra studiato con cura e dai commenti dei commensali attorno si capisce che amino anche variare spesso proposte nel menù.
Alla fine si opta per un fritto "Madre Panza" che comprende suppli ai porcini, crocchetta, fiore di zucca e 3 bocconcini di crocchette di melanzane rigorosamente fatte in casa e davvero squisite, ed una ricottina con pesto fresco e speck, molto buona anche questa.
Il menù è all'insegna degli accostamenti particolari, ma alla fine scegliamo una  pizza Napoli (pizza cotta a legna) ed un insalatone mista con mais, peperoni, ed altre cose che non ricordo.Tutto annaffiato da due birre alla spina, anche se l'unica scelta possibile era quella di una lager Forst.
La pizza era davvero squisita, molto bassa ben lievitata e riccamente condita, ma anche il resto delle pietanze erano tutte davvero molto buone.
Chiudiamo con una sbriciolata ai frutti di bosco che è stata l'unica nota dolente in quanto non sembrava particolarmente fresca.
La serata è stata accompagnata da sprazzi di pioggia, ma nonostante fossimo all'aperto sotto dei gazebo i camerieri non si sono preoccupati troppo della nostra situazione.In generale servizio leggermente lento ma comunque ancora nei limiti dell'accettabile.


Prezzo: 41€ in due
Giudizio finale: Posto molto carino, sicuramente da consigliare e riprovare soprattutto per le continue innovazioni del menù, consigliato a chi ama sperimentare cucina alternativa senza rinunciare al gusto
Note Negative: Pochi appunti da fare a questo bel locale, due su tutte sono l'utilizzo di tovaglie di carta che sviliscono la godibilità del posto e l'addebito del "coperto" sul conto
Voto Finale: 7,5 che sarebbe diventato 8 se non ci fossero stati questi piccoli nei